Cuando llega el otoño las hojas de los árboles cambian de color. Del verde pasan al amarillo o al rojo. ¿Por qué será?
Lo que le da su color a las hojas verdes es un pigmento llamado clorofila. Hay otros pigmentos distintos que dan tonalidades rojas, moradas, naranjas o amarillas, como los carotenos o las xantofilas. Estos pigmentos de colores están siempre presentes en las hojas, lo que ocurre es que al combinarse entre sí, dependiendo de las cantidades, las hojas toman un color u otro.
En el otoño cesa la producción de clorofila y por eso aparecen los tonos amarillos o...
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