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9 cosas que debes saber acerca de comer insectos

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9 cosas que debes saber acerca de comer insectos

Por más nutritivos que sean, comer insectos suena bastante asqueroso y probablemente muchos no lo haríamos. Sin embargo hay culturas que lo hacen y les encanta. Apuesto a que no te gusta nada cuando una mosca se posa en tu sopa o encuentras algún mosquito en tu comida. Sabiendo algunos datos curiosos sobre comer insectos quizás empiecen a gustarte… o no. Aun así, es interesante saber todo lo positivo que tiene.9. Se llama entomofagiaLa práctica de comer insectos tiene un nombre: entomofagia, y es practicada por casi 2 billones de personas alrededor del mundo. Parece extraño, pero es así, gran parte de la población ingiere insectos en sus comidas diarias.8. Los escarabajos son los preferidosExisten aproximadamente 1900 especies de insectos comestibles, pero entre todos ellos los escarabajos siguen siendo los preferidos y ocupan el puesto número 1 en cualquier comida que tenga insectos.7. Valores nutricionalesAunque no lo creas, los grillos también son muy populares, y además son... Leer más.


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