Hace un tiempo discutimos sobre qué tan saludable era comer carne, hoy vamos a discutir sobre qué tan saludable es comer… ¡Absolutamente nada! No vamos a hablar sobre anorexia ni ningún otro tipo de desorden alimenticio, que sin duda también nos preocupan y que ya tendremos oportunidad de abordar.Vamos a presentarte el breatharianism, que en español sería algo así como respiracionismo. Es una elección de vida, al igual que el vegetarianismo o el veganismo. A grandes rasgos y sin entrar en el detalle de cada una de estas ―y otras decenas de filosofías― sabemos que un vegetariano no consume alimentos de origen animal (con excepciones) y un vegano no consume ni utiliza en vestimenta o utensilios nada que alguna vez fue animal.Más allá de que estemos de acuerdo o no, todos podemos llegar a entender el argumento en contra de la carne o en contra de la explotación animal. Además, en mayor o menor medida, en los vegetales y en los hongos (principales fuentes de alimento para vegetarianos y... Leer más.
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