Detrás de cada uno de tus platillos preferidos, hay un restaurante que solo quiere ganancia. Quizás los chefs solo sean apasionados de la cocina y no les importe engañarte para ganar más dinero, pero a quienes administran sus restaurantes sí. Veamos algunos de los trucos que utilizan y luego nos cuentas si los has notado en tus restaurantes favoritos.#9 Los precios de los menúes no tienen el signo de pesosLos restaurantes evitan usar el signo de pesos (o dólares) porque éste inhibe al cliente "recordándole" que está gastando dinero.#8 Los precios suelen ser múltiplos de 5Los múltiplos de 5 son visualmente más atractivos. A su vez, los restaurantes evitan utilizar precios acabados en 9 (por ejemplo $99.9) porque estos están asociados a productos de baja calidad.#7 Los restaurantes utilizan precios elevados para guiarte hacia los más económicosEn los menús se incluyen platillos de muy elevado precio que saben que casi nadie va a elegir. De este modo, crean la ilusión de que el resto de... Leer más.
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