Si vas al supermercado, es probable que parte importante de los alimentos que compres se basen en ingredientes genéticamente modificados, los que son más conocidos como alimentos transgénicos. Hay mucha polémica acerca de esta práctica, sus efectos sobre la salud y el medioambiente, sobre todo por las numerosas mentiras que se han tejido a su alrededor. Por estas razones es que hoy queremos develar 7 mitos sobre la modificación genética en los alimentos.Ver también: Ejemplos de alimentos transgénicos7. La manipulación genética es una mezcla de especies sin control o precisiónLos cultivos genéticamente modificados, conocidos popularmente como OGM (Organismo genéticamente modificado)o GMO —por sus siglas en inglés—, son todo lo contrario a lo que dice el mito. Cada semilla ha sido creada utilizando lo mejor de otras o si misma para conseguir resultados de mejor calidad. Entre las cosas que se reducen mediante la modificación genética, está el uso de... Leer más.