Es cada vez más difícil pensar en fuentes de alimentación para la humanidad. El crecimiento exponencial demográfico, hace que las fuentes sean escasas y los recursos naturales se vean amenazados por nuestras necesidades. Muchos investigadores y científicos han intentado probar nuevas formas de alimentación que sean rentables, fáciles y prácticas. ¿Podrá la carne cultivada satisfacer nuestras necesidades alimentarias? Una nueva era en la alimentación Científicos de la universidad de Maastrich en Holanda, están apoyando investigaciones con el fin de producir carne a partir de células animales. La fundación sin ánimo de lucro New Harvest pretende asesorar al gobierno de Holanda para empezar a desarrollar sus recursos científicos con el fin de hacer que la producción de carne sea limpia, libre de patógenos y sobre todo, que se respete la vida... Leer más.
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