Si alguna vez guardaste por mucho tiempo un periódico, debes haber notado que sus páginas se vuelven amarillas con el pasar de los años. Lo mismo sucede con algunos libros cuando son realmente viejos. Quizás no sepas que esto se debe a su composición, dado que las hojas están hechas con papel, el cual proviene de la madera y a su vez tiene dos componentes: celulosa y lignina.Ver también: «9 increíbles datos sobre los libros y su historia»¿Qué es la lignina?La madera tiene mucha celulosa blanca, pero también contiene una sustancia oscura llamada lignina. Cuando está en contacto con el aire o el Sol, la lignina torna amarillas las páginas de los periódicos. Esta sustancia es la encargada de unir la celulosa, funcionando como un pegamento, y es la que mantiene en pie a los árboles y con una consistencia dura.Se trata de un polímero, es decir que está formada por moléculas pequeñas que al unirse forman moléculas grandes, las cuales funcionan diferente a como lo hacían antes. Las imprentas... Leer más.