Una vez más, la ciencia se pone al servicio del placer. Antes fue el vino, el chocolate y el café, y ahora las nueces, almendras, castañas y todo tipo de frutos secos. Un reciente estudio científico concluyó que además de todos los beneficios nutricionales de los frutos secos, también pueden alargar la vida. ¿Cómo? Pues reduciendo el riesgo de muerte a causa de fallas respiratorias y cardiovasculares, entre otras enfermedades.Unos años más de vida en un puñado de nuecesConsumir 10 gramos de frutos secos cada día reduce el riesgo de padecer afecciones respiratorias y cardiovasculares, entre otras, según los científicos de la Universidad de Maastricht. Un estudio longitudinal de diez años de duración concluyó que el riesgo de sufrir un paro cardiorespiratorio se reduce en un 23% gracias a la ingesta diaria de frutos secos.La primera etapa del estudio se realizó en 1986, un grupo de participantes de entre 55 y 59 años respondió una encuesta sobre salud y estilo de vida y diez... Leer más.